最近、寒河江市に新しくできたお店です。 「くうが？」は方言で「食べるか？」の意味。 ちなみにこの答えとしては、食べる場合は「くう」 食べない場合は「かね」 以上村山方言講座でした。 肝心のラーメンですが、看板メニューらしいえそ煮干し中華の大盛り…

山形市にあるお店です。初めて入りました。 時間は夜遅い時間だったので、割とすいてました。 極味噌ラーメン（830円）を注文。 赤い粉＋蓮華には辛みそがついてました。 これはもしや辛い系かと思いましたが、そんなに辛くない。 スープが自分の好みに合っ…